
据了解,大部分散装白酒都为纯粮酿造,因此口感非常好,而且价位不贵,很多上了年纪的市民都喜欢在冬天时喝上一两盅。但是
一些违法生产和经营者为了利益采取勾兑的方式,添加甲醇,由于技术工艺不到位,经常导致甲醇超标。南方一些城市经常有喝到甲醇
超标的白酒而中毒的事件。
在散白酒大量上市的时候,工商部门上周对散白酒甲醇含量进行检测,各级工商部门共检测了633户、960个批次的白酒,此次速
检主要以散装白酒为主,种类为大米酒、大豆酒、高粱酒、玉米酒、小麦酒,合格率达到了98%。
工商人员表示,散装白酒多是一些没有生产许可证的小酒厂甚至酒作坊生产的,其甲醇很容易超标,对饮用者危害相当大。市民在
购买、饮用散酒时,一定要查看散装白酒盛装容器上是否标注有品名、厂名、厂址和生产日期等,同时要索要发票,避免购买伪劣的散
装白酒。饮用前要观察酒内有无悬浮颗粒物等杂质,如有异常不要饮用。对包装标志不全或流动摊贩上门兜售的散酒,坚决不能购买。
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